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赛马会海狮报:多味滋魚粉培訓

赛马会金牌3尾 www.dwrzy.icu 課程學費1200

培訓周期包學會為止

上課時間9:00-12:00 14:00-18:00

開課日期隨到隨學/免費包吃包住

關注人數8600

課程詳情

課程簡介

魚粉是湖南衡陽的一款地方小吃,由新鮮的魚肉、米粉、湯底為主要原料制作而成。魚粉,是衡陽人早餐所常吃的一種米粉,如果你也喜歡吃魚粉,那么趕快學起來吧!

課程內容

1:學習魚的處理及切片。

2:學習魚肉的腌制方法。

3:學習各類醬料的制作。

4:學習湯底的制作和調味。

5:學習秘制紅油的制作。

6:學習燙粉、調味、裝碗出成品。

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