赛马会金牌3尾 / 項目 / 餅類 / 宮廷桃酥

香港赛马会公司网站:多味滋宮廷桃酥培訓

赛马会金牌3尾 www.dwrzy.icu 課程學費1500

開課日期隨到隨學

學員食宿免費包吃包住

培訓時間一對一授課/學會為止

關注人數11400

課程詳情

課程簡介

桃酥是一種南北皆宜的特色小吃,以其干、酥、脆、甜的特點聞名全國,主要成分是面粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質,食用方便,尤其是得到老年人和孩子的喜愛。

課程內容

1:宮廷桃酥項目,首先學習調配原料,一共有甜味桃酥、咸味桃酥、奶味桃酥、低糖桃酥、核桃味桃酥、花生味桃酥、瓜子味桃酥等7種口味,每一種都會精心配制。

2:下一步學習制作成型。

3:第三步就是學習如何使用烤箱,把握溫度,保溫火候,烤出香酥的宮廷桃酥成品來。

4:每一個步驟,都會在師傅的示范指導下,由學員親手操作,反復實踐,全套技術配方,毫不保留,都完整細致的教給學員們。

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